Šta su finte u destilaciji?
Šta su finte u destilaciji?

Video: Šta su finte u destilaciji?

Video: Šta su finte u destilaciji?
Video: 42 Suha destilacija 2024, Juli
Anonim

Feints je naziv za treći dio destilata primljen od drugog destilacija u procesu Pot Still. Oni tvore neželjene posljednje pokrete destilacija . Kao što je gore napomenuto, oni se vraćaju sa foreshotama u Spirit Still kada se napuni niskim vinom.

Slično, šta učiniti sa destilacijom glava?

Nakon što destilator napravi prvi rez, glave općenito se odlažu ili se ponovno destiliraju kako bi se iz njih prikupilo više alkohola. Nakon što destilerija odluči da je kvaliteta dolaznog destilata dovoljno dobra da se zadrži za piće, rezati će ga do srca.

Drugo, koliko glave bacite prilikom destilacije? Obično ti može očekivati oko 10-20 posto glave , i 10-20 posto repova od ukupne količine alkohola. Koliko od svakog zavisi šta ti se proizvode i proizvode kongeneri i gdje okusi opadaju. Hvala ti svi! Miris i okus.

Također treba znati, koja su to niska vina u destilaciji?

Ovaj destilat, nazvan " niska vina "ima koncentraciju od 25-35% alkohola po volumenu. Ove niska vina može se dalje destilirati drugi put u loncu kako bi se dobio destilat sa većom koncentracijom alkohola. U slučaju mnogih irskih viskija, žestoko piće se destilira treći put.

Na osnovu kojih dokaza prestajete destilirati?

Kada do Stop destilaciji Iskusni moonshiners općenito rade u mirovanju dok se alkohol iz pranja ne smanji na oko 10-20 dokaz . Za to nije vredno vremena i energije destilirati dalje odvojiti malo preostalog alkohola iz vode.

Preporučuje se: