Zašto celijakije žude za glutenom?
Zašto celijakije žude za glutenom?

Video: Zašto celijakije žude za glutenom?

Video: Zašto celijakije žude za glutenom?
Video: DA MOZAK RADI KAO DA IMATE 30 GODINA!!! 2024, Juli
Anonim

Gluten ubrzava rast šećera u krvi što dovodi do kompulzivnog prejedanja. Nakon što vam šećer u krvi poraste gluten -Namirnice koje sadrže hranu, poput hljeba od cjelovitog zrna pšenice, vaš šećer u krvi dramatično opada, što često dovodi do žudnje i ovisnosti o ishrani.

Isto tako, ljudi se pitaju da li celijakije žude za glutenom?

Celijakija bolest je probavna bolest koja oštećuje tanko crijevo i ometa apsorpciju hranjivih tvari iz hrane. Ljudi koji imaju celijakija bolest ne može tolerirati protein tzv gluten , koji se nalazi u pšenici, raži, ječmu i moguće zobi.

Slično, mogu li celijakije jesti male količine glutena? Ljudi sa celijakija bolest can ne tolerišem gluten , čak ni male količine . Samo 50 miligrama proteina - otprilike iznos u jednom mala kruton - dovoljan je da izazove probleme. Kod ljudi sa celijakija bolest, gluten izaziva imunološki odgovor koji oštećuje sluznicu mala crijeva.

Posljedično, žudi li za jelom bez glutena?

CRAVE Ponude Bez glutena Dining. CRAVE ponude preko 25 meni stvari koje se mogu pripremiti Bez glutena , uključujući naš nagrađivani suši! Potražite crvenu oznaku "GF" pored neke od naših meni stavke. To znači da se jelo može pripremiti Bez glutena na zahtjev sa vašim serverom.

Šta biste trebali jesti kada žudite za glutenom?

Zadovoljite žudnju s ovih 7 pametnih zamjena

  1. Ako ste željni palačinki, probajte proteinske palačinke.
  2. Ako ste željni mac i sira, probajte rižoto.
  3. Ako žudite za pizzom, probajte tortilju.
  4. Ako ste željni tjestenine ili lazanja, probajte vegetarijanske rezance.
  5. Ako ste željni pereca, probajte perece bez glutena.

Preporučuje se: