Koja je strukturna formula za fruktozu?
Koja je strukturna formula za fruktozu?

Video: Koja je strukturna formula za fruktozu?

Video: Koja je strukturna formula za fruktozu?
Video: Чем отличается глюкоза от фруктозы? 2024, Juli
Anonim

C6H12O6

Osim toga, koja je osnovna strukturna razlika između glukoze i fruktoze?

Dakle, glukoze pravi šesteročlani prsten i fruktoza pravi petočlani prsten. Možeš uporedi prsten struktura sa svojim linearnim lancem struktura ovde: Još jedan razlika je li to u glukoze , anomerni ugljenik je prvi ugljenik, dok je in fruktoza , anomerni ugljik je drugi ugljik.

da li je fruktoza Piranoza ili Furanoza? Fruktoza formira oboje pyranose i furanoza prstenje. The pyranose oblik dominira u fruktoza besplatno u rastvoru i furanoza oblik prevladava u mnogim fruktoza derivati (slika 11.6).

Osim gore navedenog, koja je struktura glukoze i fruktoze?

Glukoza i fruktoza imaju istu molekulu formula (C6H12O6) ali glukoze ima prsten od šest članova i fruktoza ima petočlani prsten struktura . Fruktoza poznato je kao voće šećer budući da mu je izvor ishrane voće i povrće.

Zašto glukoza i fruktoza imaju istu formulu?

Oni imaju isto hemijski formula već njihovu strukturu je različite, razlikuju se po svojoj strukturi i funkcionalnoj grupi. Glukoza ima aldehidnu grupu (otuda se naziva aldoza) dok fruktoza ima keto grupa (stoga se naziva ketoza) Postoje u linearnim, kao i u cikličkim strukturama.

Preporučuje se: