Kada morate nazvati svog menadžera u vezi sa svojim zdravstvenim radnicima u Oregonu?
Kada morate nazvati svog menadžera u vezi sa svojim zdravstvenim radnicima u Oregonu?

Video: Kada morate nazvati svog menadžera u vezi sa svojim zdravstvenim radnicima u Oregonu?

Video: Kada morate nazvati svog menadžera u vezi sa svojim zdravstvenim radnicima u Oregonu?
Video: U NOĆI IZMEDJU 21 I 22 MARTA 2022 GODINE GOSPOD NAM ŠALJE TAČNO ONO ŠTO TREBA 2024, Juli
Anonim

Sačekajte najmanje 24 sata nakon prestanka povraćanja ili dijareje pre nego što se vratite na posao. Reci vaš menadžer ako ti imate bilo koji od ovih simptoma. Ako je menadžer ima pitanja, on ili ona mogu poziv županije Zdravlje Department. Do not handle hrana sa zaraženim čirevom, opekotinom, posjekotinom ili ranom vaša ruku.

Slično, koje bolesti biste trebali prijaviti svom upravitelju?

The FDA liste kodova hrane the slijede kao simptomi koji mora biti prijavljeno od strane rukovalaca hranom svojim menadžeri : povraćanje, inficirane rane, dijareja, žutilo the kožu ili oči, ili a grlobolja praćena a vrućica. Moguće je da ti imati a duži spisak razloga za rad nego da se javite bolesni.

Drugo, koja je opasna zona definirana u priručniku rukovatelja hranom? Kontrole temperature. Pravilna kontrola temperature i hrana Rukovanje je izuzetno važno kako bi se spriječio razvoj bakterija u potencijalno opasnim hrana . “ Zona opasnosti ”Je temperaturni raspon između 41ºF i 135ºF. Bakterije rastu veoma brzo u Opasna zona.

S tim u vezi, kome je potrebna kartica rukovaoca hranom?

Gotovo sve države zahtijevaju da barem jedna osoba u a hrana posao s kamionima (gdje postoji nezamotano hrana ili hrana priprema) potrebno je imati a rukovanje hranom dozvola. Naziva se i licencom, certifikatom, karticu , ili vjerodajnice.

Koji simptom ne zahtijeva od radnika u hrani da ostane kod kuće?

Kada neko ima simptome dijareja , povraćanje ili žutica , trebalo bi da se drže dalje od radnog mesta, kaže Bucknavage. A ako imaju Upala grla i vrućica , trebalo bi im ograničiti pripremanje i posluživanje hrane.

Preporučuje se: