Šta je fruktoza jednostavna?
Šta je fruktoza jednostavna?

Video: Šta je fruktoza jednostavna?

Video: Šta je fruktoza jednostavna?
Video: Фруктозка согласилась на 0НАЛ с Десаутом 2024, Juli
Anonim

Fruktoza , ili voćni šećer, je a jednostavno ketonski monosaharid koji se nalazi u mnogim biljkama, gdje je često vezan za glukozu i formira disaharid saharozu. Jedan je od tri monosaharida u prehrani, zajedno s glukozom i galaktozom, koji se apsorbiraju izravno u krv tijekom probave.

Štaviše, šta je fruktoza za djecu?

Fruktoza je jednostavan prirodni šećer koji se nalazi u voću, povrću i medu. Fruktoza koristi se za zaslađivanje namirnica poput želea, bezalkoholnih pića, želatina, sladoleda, slatkiša i određenih dijetalnih namirnica. The fruktoza Molekul privlači tečnost nazad u debelo crevo, čineći pražnjenje creva labavim i vodenim.

Osim toga, kako se fruktoza koristi u tijelu? Fruktoza Apsorpcija i upotreba poput glukoze, fruktoza se apsorbira izravno u vaš krvotok iz tankog crijeva (4, 5). Vaša jetra se mora pretvoriti fruktoza pre glukoze tijelo mogu ga koristiti za dobivanje energije. Konzumiranje velikih količina fruktoza na visokokaloričnoj dijeti može podići nivoe triglicerida u krvi (11).

Nakon toga se može postaviti pitanje kako je fruktoza loša za vas?

The Štetno Efekti viška Fruktoza Oštećuje sastav lipida u krvi. Fruktoza može povećati razinu VLDL kolesterola, što dovodi do nakupljanja masti oko organa i potencijalno srčanih bolesti (5, 6). Povećava nivo mokraćne kiseline u krvi, što dovodi do gihta i visokog krvnog pritiska (7).

Da li je fruktoza bolja od šećera?

Fruktoza je slađe nego glukoze, pa se najčešće koristi kao dodatak šećer u prerađenoj hrani, bilo u obliku visoko fruktoza kukuruzni sirup ili jednostavno staro šećer . Nova studija - oslanjajući se na klinička ispitivanja, osnovnu nauku i studije na životinjama - zaključuje to fruktoza više šteti zdravlju nego glukoza.

Preporučuje se: