Koju bolest uzrokuje Bacillus cereus?
Koju bolest uzrokuje Bacillus cereus?

Video: Koju bolest uzrokuje Bacillus cereus?

Video: Koju bolest uzrokuje Bacillus cereus?
Video: Bacillus cereus 2024, Juli
Anonim

Bacillus cereus je uzročnik hrane koji može proizvesti toksine, izazivanje dvije vrste gastrointestinalnog bolest : emetički (povraćajući) sindrom i dijarejski sindrom.

Nadalje, gdje se obično nalazi bakterija Bacillus cereus?

Bacillus cereus je gram-pozitivan, štapićast, fakultativno anaeroban, pokretljiv, beta-hemolitički, koji formira spore bakterija koja se obično nalazi u tlu i hrani.

Osim gore navedenih, koji su simptomi Bacillus cereus? Priroda bolesti Simptomi B. cereus dijareja tip trovanja hranom uključuje bol u trbuhu, vodenast dijareja , rektalni tenesmus, umjerena mučnina koja može pratiti dijareja , rijetko povraćanje i bez temperature.

Takođe morate znati da li vas Bacillus cereus može ubiti?

B . cereus ima lošu naviku lučenja opasnih toksina iz hrane. Neki od ovih toksina su zaista teški ubiti sa toplotom koju bi isporučila vaša obična mikrotalasna pećnica. Na primjer, jedan od toksina koji uzrokuje povraćanje kod ljudi (naziva se emetički toksin), can izdržati 121 ° C (250 ° F) 90 minuta.

Da li je Bacillus cereus dobar ili loš?

Iako su neugodne, infekcije koje proizlaze iz B . cereus obično nisu opasne po život. Ovisno o toksinu koji oslobađa bakterija, pacijenti pate ili od proljeva ili od mučnine i povraćanja. Rezultati mogu biti ozbiljniji, međutim, sa smrtnim ishodom u nekim vrlo rijetkim slučajevima.

Preporučuje se: