Zašto karotenoidi izgledaju žuto i narančasto?
Zašto karotenoidi izgledaju žuto i narančasto?

Video: Zašto karotenoidi izgledaju žuto i narančasto?

Video: Zašto karotenoidi izgledaju žuto i narančasto?
Video: KINA BRUTALNO PROZVALA AMERIKU! "Namerno PRODUŽAVATE rat u Ukrajini!" - Srbija Online 2024, Septembar
Anonim

Upijaju plavo/zeleno svjetlo i reflektiraju žuta i crvene talasne dužine svjetlosti. Dobivate tzv. Pigmente karotenoidi u vašoj ishrani kada jedete šargarepu. Zašto karotenoidi izgledaju žuto i narančasto ? Ovi pigmenti su sposobni apsorbirati više valnih duljina svjetlosti (a time i više energije) nego što klorofil sam može apsorbirati.

Imajući ovo u vidu, zašto su karotenoidi žuti?

Karotenoidi su biljni pigmenti odgovorni za jarko crvenu boju, žuta i narandžaste nijanse u mnogim vrstama voća i povrća. Ovi pigmenti igraju važnu ulogu u zdravlju biljaka. Pomažu biljkama da apsorbiraju svjetlosnu energiju za upotrebu u fotosintezi.

Potom se postavlja pitanje koju boju objašnjavaju karotenoidi? Karotenoidi. Karotenoidi se također proizvode u hloroplastima, ali nisu zelena u boji. Karotenoidi su obično crveni, narandžasta ili žuta pigmenti. Budući da se ti pigmenti ne reflektiraju zeleno svjetlo , oni koriste zelena talasne dužine od svjetlo da dominantniji hlorofil ne može.

Na ovaj način, koja je funkcija žutih i narančastih pigmenata u biljkama?

Kao što sam primetio u nekoliko prethodnih eseja, žuta i narandžasta boje u lišću se otkrivaju kada klorofil, pigment odgovoran za to da lišće izgleda zeleno, gubi se s lista. Tokom leta, ove pigmenti bili su maskirani hlorofilom.

Zašto je ksantofil žuta?

Ksantofil -> Ovo su žuta pigment lišća i klasificirani su kao pomoćni pigmenti koji apsorbiraju valnu duljinu koju klorofil ne može apsorbirati. Oni služe kao zaštita od prevelike količine sunčeve svjetlosti kako bi spriječili daljnja oštećenja u biljci. Slicno ksantofili , imaju antioksidativna svojstva.

Preporučuje se: