Koje povrće bi dijabetičari trebali izbjegavati?

2024 Autor: Michael Samuels | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 01:40

Ljudi sa dijabetes bi trebao jesti povrće sa niskim GI skorom do izbjegavati skokovi šećera u krvi. Ne sve povrće su sigurne za osobe sa dijabetes , a neki imaju visok GI.

Povrće sa niskim GI je takođe sigurno za osobe sa dijabetesom, kao što su:

• artičoke.
• šparoge.
• brokoli.
• karfiol.
• boranija.
• zelena salata.
• Patlidžan.
• paprike.

Shodno tome, koju vrstu hrane dijabetičari treba da izbegavaju?

11 namirnica koje treba izbjegavati kod dijabetesa

• Napitci zaslađeni šećerom. Šećerna pića su najgori izbor pića za nekoga s dijabetesom.
• Trans masti.
• Beli hleb, testenine i pirinač.
• Jogurt sa voćnim ukusom.
• Zaslađene žitarice za doručak.
• Aromatizirani napici od kafe.
• Med, nektar od agave i javorov sirup.
• Sušeno voće.

Osim toga, je li mrkva u redu za dijabetičare? “ Mrkva smatraju se povrćem bez škroba, uz opcije poput brokule i salate. Ove namirnice su sigurne za osobe sa dijabetes jesti za svaki obrok bez brige da će nivo glukoze skočiti.” Ako želite poduzeti dodatne mjere opreza protiv povećanja razine glukoze, uživajte šargarepa sirovo umesto kuvano.

Shodno tome, koje bi voće dijabetičari trebali izbjegavati?

Najbolje je izbjeći ili ograničiti sljedeće:

• sušeno voće sa dodatkom šećera.
• konzervirano voće sa šećernim sirupom.
• marmelada, žele i drugi konzervi s dodanim šećerom.
• zaslađeni sos od jabuka.
• voćna pića i voćni sokovi.
• konzervirano povrće sa dodatkom natrijuma.
• kiseli krastavci koji sadrže šećer ili sol.

Da li je paradajz loš za dijabetičare?

Glikemijski indeks je relativni rang ugljikohidrata u hrani. Oko 140 grama paradajz ima GI manji od 15, što ga čini hranom s niskim GI i odličnom hranom za dijabetičari . Bilo koja hrana koja ima GI indeks manji od 55 je dobra za dijabetičari . Uključujući paradajz u vašoj ishrani može pomoći u održavanju zdrave težine.