Šta je disfagijska dijeta?
Šta je disfagijska dijeta?

Video: Šta je disfagijska dijeta?

Video: Šta je disfagijska dijeta?
Video: Kako sam smršao 45kg za 6 meseci? Potpuno prirodno bez ikakvih dijeta, preparata i gladovanja. 2024, Juli
Anonim

A dijeta sa disfagijom ima različite teksture hrana te tekućine koje pacijentima mogu olakšati i učiniti sigurnije gutanje. Ove teksture olakšavaju žvakanje i premještanje hrane u ustima te smanjuju rizik od ulaska hrane ili tekućine u dušnik ili dušnik, što dovodi do pluća.

Koje su četiri razine disfagijske prehrane?

The dijeta sa disfagijom ima 4 nivoa of hrana.

Nivoi su:

  • Nivo 1. Ovo su namirnice koje su pire ili glatke, poput pudinga. Ne trebaju žvakanje.
  • Nivo 2. Ovo je vlažna hrana koju je potrebno žvakati.
  • Nivo 3. Ovo uključuje meko-čvrstu hranu kojoj je potrebno više žvakanja.
  • Nivo 4. Ovaj nivo uključuje svu hranu.

Slično, koje vrste hrane treba izbjegavati pri liječenju disfagije? Važno je izbjegavati drugu hranu, uključujući:

  • Negnječeni hleb.
  • Bilo koje žitarice sa grudicama.
  • Kolačići, kolači ili peciva.
  • Celo voće bilo koje vrste.
  • Meso, pasulj ili sir bez paste.
  • Kajgana, pečena ili tvrdo kuhana jaja.
  • Krompir bez paste, testenina ili pirinač.
  • Ne-pire supe.

Može se također zapitati, što je dijeta disfagija 1?

Level 1 nacionalni dijeta sa disfagijom uključuje samo pasiranu hranu. Pire hrana treba imati istu teksturu kao puding. Trebali bi biti glatki i bez grudica. Pire hrana zahtijeva vrlo malo žvakanja. Tanke tečnosti je potrebno zgusnuti jer ih je teško progutati i veća je verovatnoća da će ući u pluća.

Šta je dijeta disfagija 3?

Level 3 nacionalni dijeta sa disfagijom uključuje vlažnu hranu u komadima veličine zalogaja. Ovu hranu ćete lakše žvakati i progutati. Izbjegavajte hranu koja je tvrda, ljepljiva, hrskava ili vrlo suha. Tanke tečnosti će možda biti potrebno zgusnuti ako ih teško progutate.

Preporučuje se: